11月のイベント食の感想‥「なんと美しい‥!」

こんにちは、武庫之荘の岩本です。

ブログ、だいぶん期間が空いてしまいました。
武庫之荘では現在、クリスマスの準備と、その次に
怒涛のラッシュでやってくる新年の準備をしております。

スタッフが手作りで作ってくれた
玄関のクリスマスツリーが皆様のお越しをお待ちしています!

こちらは、入居者様の手作り、
クリスマスタペストリーです。
温かみがあって素敵です。

さて、11月の話ですが、
月に1度「イベント食」がありまして、
この日の検食に私、岩本が当番になりました。
当日まで気がついておらず、「検食たべよう〜」と
ぼんやりお盆を手にして見た瞬間、
落としかけるほどの衝撃を久しぶりに受けました。

↓私に衝撃を与えたお昼の食事になります。

最近、しばらくお寿司を食べていなかった事もあるのですが、
見た瞬間、彩りと盛り付けが美しくて、
おいしそう!よりも先に「き、きれい!」って言ってました。
もちろん、美味しくいただきました。

黒いお皿に綺麗な色のお寿司って、とても良いですね。
紫蘇の上に黄色の卵と紅色の生姜が載っているのも
色のバランスが良くて綺麗です。こう見るとレモンも美しいです。
なんとデザート付きです。

入居者様もとても喜んでおられたのが印象的でした。

また、イベント検食にあたりますように、、、、。

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